Записи с меткой ‘Болгарский перец’

Сочный и нежный сыроедческий салатик с кабачком

Рецепт этого вкусного, сочного и страшно полезного салата появился у меня совершенно спонтанно. Вообще в салатах я крайне стандартна: огурцы, помидоры, перец, зелень… Но в этот раз мне почему-то захотелось намешать в салат именно таких ингредиентов и я не прогадала! Мне безумно понравился этот салатик!♥ О вкусах не спорят, конечно же, но если вам нравятся […]

Сыроедческие припасы

Продолжается череда моих зимних заготовок, но я так подозреваю, что до зимы они могут не дожить! Либо их нужно сушить в промышленных масштабах. На этот раз перчики. Такие заготовки в любое время года не повредят. Их очень удобно брать с собой в дорогу, когда переживаешь, что свежие овощи/фрукты могут испортиться или предстоит долгая дорога по […]

Лёгкие овощные сыроедческие роллы с цветной капустой

Большая любительница японской кухни в прошлом, я не могла не придумать сыроедческую замену любимым роллам. Их и до меня уже придумали великое множество, но, в основном, все они содержат в себе орехи, семечки или злаки. Я ничего не имею против этих продуктов, просто я хотела сделать себе роллы на ужин, поэтому решила сделать более лёгкий […]

Свежий и сочный овощной салатик

Такой салатик прекрасно подходит для лёгкого ужина. Кроме того он неплохо подойдёт на обед, к гречневой каше, например. Нам понадобится: 1 большой помидор (или 7-8 черри) 1/2 болгарского перца 1/4-1/3 авокадо Лук порей 1 зубчик молодого чеснока (по желанию) Режем перец и лук порей «полосочками», а помидорки «дольками». Продавливаем зубчик чеснока и разминаем его вилочкой […]