Сыроедческий салатик «а-ля» помидоры с чесноком и майонезом

Вспомнился мне как-то салат из прошлой жизни, с такими полезными овощами, но таким вредным майонезом… И подумала я: «А что мне мешает организовать его на сыроедный манер?!». Так родился этот рецепт. Всё элементарно, просто и с минимумом ингредиентов. Похоже или нет — судить вам. Мне он очень понравился!

Нам понадобится:

  • 2 сладких помидора (или 10 сладких черри)
  • 1/2 спелого авокадо
  • 1 зубчик молодого чеснока

Авокадо выковыриваем ложкой из шкурки и разминаем вилочкой в пюре (майонез). Помидорки режем, как нам нравится, чеснок продавливаем через чесночницу или мелко режем и всё перемешиваем. Готово! Если вы едите соль, то можете добавить. Получится вообще очень похоже. Так же можно заменить её ламинарией.

Приятного аппетита!

Салат с авокадо и чесноком

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Введите капчу * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.