Сочный и нежный сыроедческий салатик с кабачком

Рецепт этого вкусного, сочного и страшно полезного салата появился у меня совершенно спонтанно. Вообще в салатах я крайне стандартна: огурцы, помидоры, перец, зелень… Но в этот раз мне почему-то захотелось намешать в салат именно таких ингредиентов и я не прогадала! Мне безумно понравился этот салатик!♥ О вкусах не спорят, конечно же, но если вам нравятся его ингредиенты в отдельности, то обязательно попробуйте! Скорее всего вы меня поймёте.

Нам понадобится:

  • 1 небольшой кабачок
  • 1 жёлтый болгарский перец
  • 4-5 редисок
  • 1/2 упаковки салатных листьев
  • 1/2 авокадо
  • 1/2 маленькой луковицы
  • Небольшой пучок зелёного лука
  • Пучок укропа
  • Несколько черри для украшения
  • Чёрный перец

Приготовление сочного и нежного сыроедного салата с кабачком:

Кабачок натираем на тёрке для корейской морковки. Остальные овощи и зелень режем стандартно, так, как вы привыкли. Авокадо разминаем вилкой с небольшим количеством воды и чёрным перцем (заправка). Смешиваем все ингредиенты с заправкой, добавляем зелень, снова перемешиваем и украшаем помидорками. Черри можно порезать и в сам салат, только обязательно сладкие! С ними тоже очень вкусно и ещё сочнее.

Приятного аппетита!

Салат с кабачком

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Введите капчу * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.