Архивы рубрики ‘Рецепты’

Сыроедческие «цельнозерновые» льняные хлебцы

Простейшие в приготовлении и тем не менее очень вкусные льняные хлебцы. Я их больше использую в качестве перекуса, как чипсы. Нам понадобится: 200 гр льна 50 гр тыквенных семечек 50 гр подсолнечных семечек специи Приготовление сыроедных льняных хлебцев: Замачиваем лён и семечки на ночь. Лён впитывает очень много воды! Учитывайте это, когда будете заливать его […]

Любимое шоколадное мороженое

Я не могла не написать рецепт этого шоколадного мороженого. Не смотря на всю его простоту и незамысловатость я его просто обожаю! Безусловно, что этот рецепт идеален для лета, но я могу есть его круглый год и оно мне не надоедает. Оно не требует никакой дорогой техники, труднодоступных ингредиентов или много времени. Достаточно самого простого блендера, […]

Сыроедческий ореховый соус

Этот рецепт был создан по мотивам классического орехового соуса японской кухни. Традиционно его подают к блюдам и салатам из морских водорослей чука и вакаме. Могу сказать, что от классического он практически не отличается (на сколько я помню его оригинальный вкус). Идеальный вариант, если вы не знаете куда задействовать пылящийся в шкафу пакетик водорослей =). Данных ингредиентов […]

Сыроедческий салат «Море под шубой»

По-моему нет в нашей стране человека, у которого на праздничном столе хоть раз не присутствовал бы этот салатик. Всем нам он знаком с детства, но в детстве этот рецепт совсем не отличался пользой! И как обычно товарищи сыроеды всё исковеркают на свой лад :). Вот и этот салатик подвергся немалым изменениям прежде чем попасть на […]

Сыроедческий майонез из кешью

Только не закидывайте меня тухлыми помидорами, пожалуйста :). Я знаю, что кешью не бывает сырой, а если и бывает, то очень редко, стоит дорого и у нас его нет. Но я его и не у нас беру. Я заказываю его на iHerb, на нём написано «raw» и стоит он тоже не дёшево, так что я […]

Сыроедческий гуакамоле

Вот и пришло моё время экспериментировать с заправками. Много раз встречала различные варианты заправок на просторах интернета, но что-то как-то не привлекали они меня. И руки не доходили, а тут дошли! Не пожалела ни секунды. Очень вкусно мне есть гуакамоле с хлебцами и просто с овощным салатом. Пока что я нашла ему только два применения, […]

Сыроедческий льняной соус

Моё новое и очень вкусное открытие! Получился он совершенно случайно экспериментальным методом, но сразу же занял место в моём рационе. Попробуйте! Возможно и вам он придётся по душе. Нам понадобится: 1 ст.л. семян льна 1 ст.л. кедровых орешков 0,5-1 ч.л. лимона Щепотка соли Вода (до нужной консистенции) Приготовление сыроедного льняного соуса: Семена льна и кедровые […]

Сочный и нежный сыроедческий салатик с кабачком

Рецепт этого вкусного, сочного и страшно полезного салата появился у меня совершенно спонтанно. Вообще в салатах я крайне стандартна: огурцы, помидоры, перец, зелень… Но в этот раз мне почему-то захотелось намешать в салат именно таких ингредиентов и я не прогадала! Мне безумно понравился этот салатик!♥ О вкусах не спорят, конечно же, но если вам нравятся […]

Сыроедческое коричное печенье с изюмом

Подошли к концу зимние праздники, а рецепты остались! Одним из таких рецептов стали для меня эти печеньки. Сытные, вкусные. И на завтрак хороши, и как перекус, и в дорогу, и к чаю… В общем варианты ограничиваются только вашей фантазией! Пробуйте, экспериментируйте и вам обязательно понравится! Нам понадобится: 1 большой банан (или 1,5 небольших) 1 большое […]

Сыроедческая гречневая каша с бананом

Наконец-то у меня освободилось немного времени и я решила приготовить сладкую гречневую кашу! До этого я пробовала готовить только несладкие её аналоги. Что я могу сказать? Получилось очень даже вкусно, но всё же лён пока что мой фаворит. Однако, если он вам по каким либо причинам не подходит или не нравится, то, думается мне, вы оцените эту […]