Специи

Сочетаемость специй и пряностей с продуктами

Ниже приводятся примерное сочетание пряностей с различными продуктами. Естественно, не следует добавлять их все сразу. Необходимо учитывать своеобразие вкуса и правильную дозировку.

Зернобобовые

  • Бобы мунг (маш) — чёрная горчица, имбирь, куркума, кумин (зира), пажитник, чили.
  • Горох — базилик, душистый перец, имбирь, калинжди, карри, кориандр, корица, кумин (зира), купырь, куркума, лук, мелисса, мускатный орех, петрушка, розмарин, тимьян, укроп (семена), чабер, чёрный перец, чеснок, чили, шамбала, эстрагон.
  • Гречка — асафетида, гвоздика, горчица чёрная, душистый перец, карри, корица, кумин, куркума, укроп (зелень и семена), чили. Читать далее »
Масло зародышей пшеницы

Масло зародышей пшеницы

Масло зародышей пшеницы получают путём прессования из проросших смолотых зёрен пшеницы. Его состав богат витаминами А, В, D, Е, РР, лецитином, полиненасцщенными кислотами и антиоксидантами.

В чистом виде масло зародышей пшеницы является слишком плотным и тяжёлым для нанесения на кожу, поэтому его смешивают с другими базовыми маслами. Локально его можно наносить на небольшие участки загрубевшей кожи, например на локтях, коленях и ступнях.

Масло зародышей пшеницы оказывает обновляющее действие на клетки кожи, смягчает и увлажняет сухую, огрубевшую и склонную к шелушению кожу. Хорошо проявляет себя Читать далее »

Цельные льняные хлебцы

Сыроедческие «цельнозерновые» льняные хлебцы

Простейшие в приготовлении и тем не менее очень вкусные льняные хлебцы. Я их больше использую в качестве перекуса, как чипсы.

Нам понадобится:

  • 200 гр льна
  • 50 гр тыквенных семечек
  • 50 гр подсолнечных семечек
  • специи

Приготовление сыроедных льняных хлебцев:

Замачиваем лён и семечки на ночь. Лён впитывает очень много воды! Учитывайте это, когда будете заливать его водой (у меня он разбух примерно раза в 3-4 от первоначального объёма). Можете лён и семечки прорастить, но мне было лень). Утром смешиваем лён с семечками, добавляем Читать далее »

Подбор масла по типу кожи

Подбираем масло под свой тип кожи

В наше изобильное время существует такое огромное количество натуральных удодовых средств, что в них можно ненароком запутаться. В частности это касается и масел. Наверняка все уже слышали, что масла являются наиболее подходящим средством для ухода за нашей кожей, но многие, сталкиваясь с ними, разочаровываются и возвращаются к привычным и удобным кремам. В чём же причина? Чаще всего дело в том, что мы просто не смогли подобрать «своё» масло и только ещё больше усугубили ту проблему, от которого хотели избавиться. На самом деле всё довольно просто и, потратив 5 минут своего свободного времени, вы легко сможете подобрать именно то, что вам нужно.

Наверняка вы уже Читать далее »

Авокадо

Масло авокадо

Масло авокадо получают методом холодного отжима из высушенной мякоти плодов авокадо.

Масло авокадо в своём составе содержит лецитин, витамины A, B, D, E, H и К, пальмитиновую кислоту, насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты. Масло авокадо по своим свойствам очень близко к жиру, содержащемуся в человеческой коже, поэтому оно очень хорошо впитывается кожей, не образуя неприятной жировой плёнки. Масло авокадо имеет необычайно нежную консистенцию, придёт коже приятную мягкость и применяется для ежедневного ухода за сухой, шелушащейся и увядающей кожей. Питает, регенерирует, восстанавливает защитный и иммунные барьер кожи, повышает её эластичность. Обладает омолаживающим действием на кожу вокруг глаз. Эффективно при Читать далее »

Ржаная мука

Ржаная мука вместо шампуня

Этот простой и действенный рецепт придётся по вкусу всем любителям натурального (и эффективного!) ухода.

В последнее время люди всё чаще стали задумывать о своём здоровье: о питании, спорте, уходе. Меня эти мысли тоже ни в коем случае не обошли стороной :). Натуральный уход за телом я активно применяю уже давно, но до шампуня всё никак руки не доходили. И тут, совершенно случайно, естественно, мне на просторах интернета встретился этот рецепт. Лёгкость и простота подкупили меня и я не стала медлить с воплощением.

Результат — бомба! Волосы гладкие, мягкие, шелковистые, объёмные. А промываются как! Ещё ни от одного шампуня мои волосы не оставались чистыми так долго. Эффект от применения Читать далее »

Жожоба, куст жожоба, кустарник жожоба

Масло жожоба

Масло жожоба получают методом холодного отжима из орехов кустарника жожоба. Косметическое масло жожоба является уникальным продуктом по уходу за кожей, благодаря содержанию в нём родственных кожному салу восковых эфиров. В химический состав масла входят: докозеновая кислота, эйкозеновая кислота, олеиновая кислота, токоферолы, мононенасыщенные жирные спирты, протеин, витамин Е.

Масло жожоба увлажняет, питает и омолаживает кожу. Восстанавливает и смягчает тонкую, сухую, увядающую и дряблую кожу, успокаивает чувствительную, воспалённую и шелушащуюся. Разглаживает морщины, в том числе и на коже вокруг глаз. Восстанавливает упругость стареющей кожи или кожи в период резких скачков Читать далее »

Корица

Эфирные масла: корица

Эфирное масло корицы получают методом перегонки с водяным паром коры и листьев. Семейство лавровых. Тонизирующий аромат. Афродизиак.

Показания:

  • Массаж при ревматических болях
  • Вши, чесотка, осиные и змеиные укусы, синяки
  • Астено-депрессивные состояния
  • Эмоциональный холод
  • Головокружение, тошнота
  • Проявления лихорадки при гриппе и простуде
  • Застой в носовых пазухах, бронхит
  • Кровоточивость дёсен
  • Усиливает сексуальность, повышает потенцию и эрогенную чувствительность

Применение: Читать далее »

Сыроедческое мороженое

Любимое шоколадное мороженое

Я не могла не написать рецепт этого шоколадного мороженого. Не смотря на всю его простоту и незамысловатость я его просто обожаю!

Безусловно, что этот рецепт идеален для лета, но я могу есть его круглый год и оно мне не надоедает. Оно не требует никакой дорогой техники, труднодоступных ингредиентов или много времени. Достаточно самого простого блендера, пары минут и десерт готов. Всё просто и очень вкусно! Попробуйте и вы не останетесь равнодушными 🙂

Ингредиенты указаны на 1 порцию. По крайней мере я съедаю одна))))

Нам понадобится:

  • Замороженные бананы — 200-250 гр
  • Сырой какао-порошок (или кэроб) — 10-15 гр
  • Подсластитель — 10 гр (по желанию) Читать далее »
Пресс

Программа для тренировки пресса

Лето спешит! Пора подтягивать отстающих =). Нужно приводить в форму проблемные зоны. Обычно у девушек это живот, ноги и попа. Начнём с первого.

Конечно же, мы уже знаем, что невозможно похудеть локально, в одной области. Худеть можно только комплексно! Но направить бОльшие усилия на определённые проблемные зоны — в наших силах.

Эта программа очень помогла мне в своё время, поэтому я делюсь ею с вами. Количество повторений зависит от вашего уровня физической подготовки и лучше всё это регулировать очень индивидуально. Я же выполняла 3-4 подхода по 10-20 повторений (3-е упражнение 20 раз, а остальные по 10 повторений на каждую сторону). Между подходами я Читать далее »